Stéphane MacMillan et Hélène Briand, deux des trois fondateurs de Bon Vivant.
Pulsalys
Bon Vivant, biotech qui fabrique des protéines de vache par fermentation de précision, vient de lever 15 millions d’euros et envisage de commercialiser son produit en 2025.
Accompagnée par l’Inserm avec le soutien de la Satt Pulsalys, la société...